どてなべ

どてなべ
どてなべ【土手鍋】
牡蠣鍋(カキナベ)の一種。 平鍋の内側にぐるりと味噌を塗りつけ, その中に牡蠣や野菜をいれて煮るもの。

Japanese explanatory dictionaries. 2013.

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